Uno Chardonnay di grande eleganza e immediato piacere, da servire con un filetto di orata cotto con la pelle, finocchio candito e fiori di zucchina ripieni.

Chardonnay


Prezzo unitario: CHF 19.50

Occhio

Onestà e tipicità sono senza dubbio i tratti distintivi di questo Chardonnay. Grazie alla sua giovane età, si presenta con un colore giallo paglierino limpido, con bellissimi riflessi leggermente verdognoli.

Naso

Fin dalle prime sensazioni olfattive, percepiamo un vino generoso nei suoi aromi di pompelmo, pera e persino qualche accenno di fiori bianchi, ma soprattutto molto elegante con una bella mineralità nel finale.

Bocca

Dopo una deliziosa esperienza sensoriale, il palato offre un attacco fresco e deciso, che riflette ancora una volta quel tocco salino e minerale, completato da deliziosi aromi floreali. Il finale è splendidamente equilibrato, rivelando una struttura fresca e vibrante, esaltata da note burrose e mentolate.

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